Radis noir

Légumes du 72 et 49
2,00 € l'unité

Bien moins connu que son homologue rosé, le radis noir est plus puissant en goût. Légume oublié, vous pouvez le déguster aussi bien cru que cuit : tranché en rondelle à tremper dans une sauce pour l’apéritif, râpé en duo avec des carottes, en purée avec des pommes de terre…

Origine : Maine et Loire

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