Dépôt terre d'arums uniquement le mercredi
Bien moins connu que son homologue rosé, le radis noir est plus puissant en goût. Légume oublié, vous pouvez le déguster aussi bien cru que cuit : tranché en rondelle à tremper dans une sauce pour l’apéritif, râpé en duo avec des carottes, en purée avec des pommes de terre…
Origine : Maine et Loire
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