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La Reinette grise du Canada, plus communément appelée « Canada grise », est pourtant un incontournable en cuisine ; avec son arôme terroir, elle est bonne à croquer et délicieuse en compote. Mais là où elle excelle c’est dans les beignets ! Miam !
Catégorie 2 : présente des fruits avec un calibre différent, un aspect moins parfait et quelques défauts physiques qui n’ont aucun impact sur le goût des pommes.
Calibre : 150/200
Conservation Garantie : 2 semaines
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